的的喀喀
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的的喀喀--让人欢快和跳动的名字! 
  的的喀喀湖,世界上最大的高海拔淡水湖之一,比天空更湛蓝的湖水,清澈,圣洁,旖旎的风光如诗如画,湖中鱼虾众多,岛上水鸟麋集,丰富的物产孕育了神秘又古老遥远的印加文化,在这个被印第安人视为圣湖地方,当人们划着由用香蒲草编制的芭莎筏,载着当日在湖里捕捞的鳟鱼,驮着从牧场里刚刚斩杀的牛羊肉,拿出新鲜采摘的玉米、土豆、芦笋,男人戴上长绒线帽,女人穿上艳丽的百褶裙,举家与族人聚集在湖畔,点燃篝火,烤制大块大块的新鲜肥美的佳肴,大快朵颐与畅饮乐享中,吹弹奏起排箫、盖那笛、恰朗戈,载歌载舞享受一天劳作后的休闲时刻,招待宾客,庆贺节日。独特的物产和地理环境,淳朴的民风,孕育了餐饮文化奇葩-南美烤肉。 
  的的喀喀欢乐概念餐厅源自创业团队为消费者提供最正宗南美烤肉的理念,以朴实的安第斯山民众待客之道为立足之本,以纯正的高原风格烤肉为特色美食,崇高礼遇每一位宾客,用心做好每一个细节。 

愿景
成为深受顾客喜爱的多品牌运营的跨国餐饮集团
 
使命
烹饪美味生活、实现自身价值、分享成功喜悦
 
经营理念
以客为尊、以人为本、不断创新
 
核心价值观
诚信、尊重、宽容、勤奋

 
 
 
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